Досуг в Москве
| Главная » Досуг в Москве » МКЛ » м.Киевская |
Ресторан Erwin Рekamopeokean
Описание:Ресторан с феноменальным ассортиментом рыбы и морепродуктов по самым гуманным ценам. Ресторан Александра Рапрпорта Erwin Рekamopeokean с феноменальным ассортиментом рыбы и морепродуктов отмечен в категории. Bib gourmand. Путеводителя michelin. Ресторан получил значок с фирменным человеком Бибендумом. Что свидетельствует о превосходном балансе цены и качества в ресторане всего такую награду вручили 15 столичным проектам.
Ресторан Александра Раппопорта Erwin Pekamopeokean. C феноменальнвым ассортиментом рыбы и морепродуктов отмечен в категории Bib gourmand. Путеводителя Mishelin. Ресторан получил значок с фирменным человеком Бибендумом. Что свидетельствует о превосходном балансе цены и качества в ресторане. Всего такую награду вручили 15 столичным проектом.
Главное кредо Erwin Рekamopeokean-премиальные продукты высокого качества. Здесь есть икорный и устричный бар. Строганина из нельмы и стерляди. Оттаивающая во рту натуральным, откровенным рыбным вкцусомю.
Сугудай из муксуна-традиционная Российская версия севиче.
Байкальский омуль домашнего холодного копчения.
Архангельский клыкач, больше известный в народе, как чилийский сибас, в напоминающем о нобу соусе мисо, но с алтайским мёдом в ресторане активно позиционируют российскую кухню-не только с точки зрения базовых продуктов, но и в подборе кулинарных техник и рецептов блюд.
В Erwin Рekamopeokean один из самых больщих ассортиментов креветок на льду креветки магаданские, сладкие северные, Гренландские, подкопченная медведка и гребенчатый ботан. Также имеется ассорти для двоих или четверых персон и сеты с ежами, устрицами и крабами для компаний. Ещё одна гордость ресторана – креветки, приготовленные на гриле: тигровые с цукини, антарктические лангустины, гребенчатый ботан размера XL. Абсолютно невозможно устоять перед сашими из сладкой северной креветки, севиче из лангустин в соусе кимчи или крудо из подкопченных лангустин. Сочные и эффектные креветки «катаифи», изысканная французская классика «А-ля меньер» и аппетитные голубцы с лангустинами навсегда изменят представление об этом морепродукте, превратившись в нетривиальные, но самые гармоничные сочетания вкусов и текстур. А если вы пришли в ресторан с друзьями, то целая кастрюля магаданских креветок-это именно то, что нужно.
Адрес: ул.Кутузовский проспект, д.2/1, ст.6
Тф: +7 (495) 785 02 22 +7 (926) 978 48 38
Web:Rekamoreokean
|
| |
| Добавил: cererra | | | |
| Просмотров: 385 | |
| Всего комментариев: 0 |